6月16日,县委书记曾宝柱(zhù)督导调(diào)研食(shí)品安全(quán)“两个责任”落(luò)实情况。他强调,要深(shēn)入贯彻落实党的二十大(dà)作出的“强化食品药(yào)品安全监(jiān)管”重要部署,全面(miàn)压实食品安全属地管理(lǐ)责(zé)任、食品生产(chǎn)经营单位主体责任,严(yán)防严(yán)管严控食品安全风(fēng)险。
在(zài)湖口中学,曾宝柱走进(jìn)学校食堂,认(rèn)真(zhēn)察看就餐环境和食材采购、储存情况(kuàng)。
曾宝柱要求
要进一步(bù)强化(huà)管理,完善机制,及时排查和消(xiāo)除食品(pǐn)安全隐患,持续(xù)做好做细食品采购、运输(shū)储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节,对照最严标准,打造餐饮标杆(gǎn),守牢(láo)舌尖安全。

调研中,曾(céng)宝柱强调
民以食为天(tiān),食以安为先,食品安(ān)全无小事。要切实增强做(zuò)好食品安全工作的责任感和使命感,进一步完善食(shí)品安全责任制(zhì)和食(shí)品安全(quán)管理体系,明确食品安(ān)全管理人(rén)员和(hé)从业人员岗位职责,真正将责任落实到岗、落实到人、落实到(dào)每一(yī)个环节。要强化齐抓共管意识,进一步(bù)优(yōu)化监管方式,提升(shēng)监管效能,持续推进“互联网+明(míng)厨亮灶”等智慧监管模式,针(zhēn)对食品安全工作重(chóng)要节点和薄弱环节(jiē)定(dìng)期开展监督检查,全面压实食品安全(quán)“两个(gè)责任”。要提升(shēng)食品安全治理能力和治理水平,强(qiáng)化风险意识(shí),树立底线思维,坚持(chí)问题导向,在“产”“管”“治”上下(xià)功(gōng)夫(fū),实现高质(zhì)量发展、高效(xiào)能监(jiān)管(guǎn)和(hé)高(gāo)水平(píng)治理的有机统一。